Khasiat dan Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan : Bagi spesialis masak pastilah mengenal bumbu dapur yang satu ini, yups... bawang putih namanya. Selama ini kita hanya menggunakannya sebatas sebagai bumbu dapur saja tanpa mengetahui kegunaan bawang putih untuk kesehatan.
Mengkonsumsi bawang putih sebagai bumbu dapur, itu bearti kita secara tak sengaja sudah mengkonsumsi obat herbal alami yang akan sangat bermanfaat bagi badan kita. Beberapa manfaat diantaranya baik bagi kesehatan dan kecantikan menyerupai mencegah penyakit jantung, mengatasi penyakit kulit, untuk kesehatan rambut, perawatan wajah, dan obat alami kanker.
Bawang putih atau bawang lanang dalam nama latinnya disebut Allium Sativum yang termasuk dalam golongan tumbuhan herbal. Setiap umbi dari bawang putih terdiri dari sejumlah siung yang terbungkus dengan kulit tipis bewarna putih, inilah yang menjadi alasan kenapa namanya bawang putih.
Berbagai Penyakit Dapat Diatasi Oleh Bawang Putih
Kandungan zat allitin, allicin, diallyl thiosulfinate dan germanium memiliki tugas aktif dalam menjaga kesehatan tubuh. Sifatnya yang pedas, hangat dan manis bisa :
- Menyembuhkan aneka macam penyakit
- Membunuh parasit, membantu memperlambat perkembangan tumor
- Mengaktifkan energi vital
- Menurunkan tekanan darah
- Sebagai antibiotik dan antiradang alami
- Menghangatkan lambung
- Mengurangi tendensi penggumpulan trombosit dalam darah
- Membantu pencernaan
- Mengobati sakit perut
- Menurunkan kolesterol dalam darah
- Pemakaian luar baik untuk bisul, jamur kulit, panu dan penyakit kulit lainnya
- Obat asma
- Mengatasi gangguan kesehatan akses pernafasan menyerupai pneumonia
- Menghambat pertumbuhan sel kanker
Manfaat bawang putih juga dapat melindungi hati dari kerusakan akhir obat-obatan kimia yang kita konsumsi, membunuh benalu usus, cacingan, basil gram negatif, melindungi badan dari efek samping radiasi termasuk sinar ultraviolet, melindungi membran sel dan sebagai anti oksidan alami.
Penggunaan Bawang Putih Sebagai Obat
Siapa saja dapat menggunakan ramuan ini dan bahan-bahan yang mudah didapat.
Bahan :
- Bawang putih 2 - 3 gram dikonsumsi dua kali sehari bersamaan dengan makan atau dapat dihaluskan.
Penggunaan dapat dikurangi bila penyakit sudah sembuh. Untuk mengobati penyakit kulit dapat ditempelkan pada tempat yang terkena penyakit kulit.
Untuk itulah sangat dianjurkan bagi kita dalam memasak makanan tidak menggunakan bumbu penyedap atau dalam bentuk kemasan alasannya yaitu belum tentu kita mengetahui komposisi secara pasti isi dalam kemasan tersebut. Menggunakan bumbu-bumbu yang berasal dari rempah-rempah, membuatnya sendiri jauh lebih baik bila dinilai dari sisi kesehatan.
